MENÚ DEGUSTACIÓN
El menú degustación se sirve a mesa completa pudiendo elegir entre ambos
MENÚ DEGUSTACIÓN ARDE
Aperitivo
Croquetas melosas
Tartar de Bacalao, Encurtidos, Pil pil y Oliva negra
Aguacate Brasa con Kimchi
Zamburiñas con sal de ajo y bruma de mar
Txipiron con tofe de cebolla, Alioli de limón y salsa de tinta
Solomillo sobre Cremoso de hongos y láminas de trigueros
Tataki de piña braseada, sirope y chantilly
1/2 botella Rioja o Rueda y Café
65€/persona IVA incluido
MENÚ DEGUSTACIÓN VEGANO
Aperitivo
Patatas con mojo verde
Tomate de Caserío con Cebolla de Zalla con vinagreta de Piparrak
Aguacate Brasa con Kimchi
Trigueros, humus y tomate cherry ahumado
Hongos de temporada brasa
Verduritas, calabaza asada y polvo de coliflor
Tataki de piña braseada, sirope y chantilly
1/2 botella Rioja o Rueda y Café
55€/persona IVA incluido
OTROS MENÚS
MENÚ DE LUNES A VIERNES
MENÚ PARA GRUPOS
MENÚ ASTE NAGUSIA
Contacta con Arde Bilbao
Reserva
Tel: (+34) 946 67 31 47
Email: asadorardebilbao@gmail.com
Localización
Henao 54, 48009 Bilbao
(junto al museo de bellas artes)
Horario
Lunes - Miércoles: de 12:00 a 19:00
Jueves: de 12:00 a 23:00
Viernes y Sábados: de 12:00 a 1:30
Domingos: de 12:00 a 19:00
* Sujeto a cambios, para confirmar mirar en Google My Business
Síguenos en:
2021 © Todos los derechos reservados
Política de privacidad | Política de cookies | Aviso legal